तळघर मध्ये हिवाळ्यात बटाटे साठवण्याचे रहस्य: खोली कशी तयार करावी तापमान, काय असावे?

बर्याचदा अनुभवी उत्पादक हिवाळ्यात तळघर मध्ये बटाटे स्टोअर. परिसर योग्य त्या उपकरणांसह आणि काही नियमांचे पालन केल्यामुळे, कंद उत्कृष्ट परिस्थितीत वसंत होईपर्यंत समस्याशिवाय जगतील.

तथापि, आपल्याला माहित असणे आवश्यक आहे की अत्यधिक आर्द्रता किंवा कोरड्या वायुला बटाटांवर प्रतिकूल परिणाम होतो. बर्याचदा आम्ही आमच्या तळघर मध्ये बटाटे साठवतो. अशा प्रकारे, वसंत ऋतुमध्ये नवीन हंगामासाठी बटाटे लागणे शक्य होईल आणि सर्व हिवाळा आपण चांगले कंद खाऊ शकता. म्हणून, बटाटे साठवण्यासाठी तळघरमध्ये एखादी जागा कशी व्यवस्थित करावी हे आपल्याला माहित असणे आवश्यक आहे. खोलीमध्ये किती चांगल्या प्रमाणात आणि उचित स्टोरेजच्या इतर महत्त्वाच्या गोष्टी विचारात घ्याव्या.

हिवाळ्यात बटाटे कसे साठवायचे?

बटाटे साठवलेल्या ठिकाणी ही सर्वात महत्त्वाची बाब आहे. ठिकाण गडद आणि थंड असावे.

वसंत ऋतु पर्यंत भाज्या संरक्षित करण्यासाठी, खोली आणि खोली कोरडे विसरू नका. तज्ञ तळघर च्या भिंती whiten करण्यासाठी सल्ला दिला - हे मोल्ड देखावा प्रतिबंधित करते. तसेच बटाटे सह खोली crevices आणि राहील असू नये.

हवेचे तापमान काय असावे?

रूटसाठी इष्टतम तापमान - + 2 ... +4 डिग्री सेल्सिअसच्या श्रेणीमध्ये. जर ते जास्त असेल तर भाज्या वेगाने वाढू लागतील, ओलावा आणि फेड कमी होईल. आणि जर तापमान शून्य किंवा खाली पडले तर कालांतराने कंद तयार होताना स्वाद आणि चवदार गोड बनतील.

स्टोरेज पद्धती

आपण बटाटे वेगवेगळ्या प्रकारे तळघर साठवू शकता, उदाहरणार्थ, मोठ्या प्रमाणात, बॉक्समध्ये किंवा बॅगमध्ये. प्रत्येकजण स्वतःसाठी सर्वोत्तम पर्याय निवडतो. परंतु या सर्व पद्धतींमध्ये तळघर तयार करण्यासाठी सामान्य नियम आहेत.

आपण बटाटे आत आणण्याआधी, खोलीस निर्जंतुक करणे आवश्यक आहे. तांबे सल्फेट आणि चुनाचा एक उपाय करेल. आपण पोटॅशियम परमॅंगनेटचे एकाग्र केलेल्या सोल्यूशनचा वापर देखील करू शकता. मग तळघर वाळलेल्या आहे. चांगल्या वायुवीजन काळजी घ्या. पुढे, स्टोरेज पद्धत निवडा.

मोठ्या प्रमाणावर संग्रहित करताना आपण काही परिचयांचा विचार केला पाहिजे:

• पीक लहान असल्यास ही पद्धत चांगली आहे;
• बहुतेक बटाटे काढून टाकल्यास काही सडलेले फळ धरू शकतात.

पुढील प्रकारचे स्टोरेज बॉक्समध्ये आहे. कदाचित सर्वात सोयीस्कर आणि सुरक्षित. ते आवश्यक असल्यास वाहून नेणे सोपे आहे, ते संक्षिप्त आहेत आणि कमी जागा घेतात, ते हवेला पूर्णपणे पार करण्याची परवानगी देतात.

कधीकधी पिशव्या वापरल्या जातात, परंतु केवळ नैसर्गिक पदार्थांपासून बनविल्या जातात.. अशा पिशव्या चांगल्या हवेशीर आहेत. जर एखादा सडलेला कंद दिसला असेल तर तो थकलेला नसतो कारण रॉट पिशव्याच्या मर्यादेपलीकडे पसरत नाही. आपण सर्व नियमांचे पालन केले तरच योग्य संचयन शक्य आहे.

खोली कशी तयार करावी?

प्रशिक्षण सुरू करा उन्हाळ्यात किमतीची आहे. प्रथम, तळघर उघडा आणि चांगले कोरडे करा. तळघर हिवाळ्यापासून मुक्त होत असल्याने, बटाटे साठविण्यासाठी परवानगी देणारी तापमान मिळविण्यासाठी ते इन्सुलेट केले जावे.

फोमची पत्रे तिचे भिंती असले पाहिजेत, जे जमिनीच्या थरापेक्षा जास्त असते. ही पत्रके गोंद किंवा फोमसह निश्चित केली जातात. छप्पर लाकडापासून बनवलेले असावे, कोन गरम करावे.

या प्रकरणात, दंव तळघर च्या भिंती माध्यमातून मार्ग तयार करणार नाही.

आपल्या स्वत: च्या हाताने बल्क स्टोरेज कसा बनवायचा?

बल्क तळघर - आपण मोठ्या प्रमाणावर भाज्या किंवा फळे वाढल्यास उत्कृष्ट उपाय. हे विशेष तंत्रज्ञानाचा वापर करून तयार केले आहे, म्हणून तेथे अनुकूल तापमान ठेवण्यात येईल.

प्रारंभ करण्यासाठी, योग्य ठिकाण निवडा. तळघर कोरडे आणि उंच असावे.. प्रवेशद्वार उत्तरेस स्थित आहे. शहाणपणाने भौतिक दृष्टिकोन निवडून.

सर्वोत्कृष्ट अनुकूल

• एक झाड
• वीट
• स्लेट

सामग्री निवडल्यानंतर बांधकाम पुढे जा. प्रथम, क्षेत्र साफ करा आणि टॉपसॉइल काढा. मग आपण मातीच्या पायाचे काही प्रकार बनवितो. पुढे, मलबे ओतणे आणि शीर्षस्थानी सर्व बिटुमेन ओतणे. जेव्हा सर्वकाही कोरडे असेल तेव्हा भिंतीच्या बांधकामाकडे जा. फ्रेम सह सुरू किमतीची आहे.

त्याच्या बांधकामानंतर आम्ही झाडावर बॉक्स ठेवतो आणि त्यास विटाने मजबूत करतो. आपण छप्पर बनविण्यापूर्वी, थर्मल इन्सुलेशन करणे आवश्यक आहे. या योग्य खनिज इन्सुलेशनसाठी. त्यानंतर, संपूर्ण संरचनेत स्ट्रॉ आणि मिट्टीच्या मिश्रणाने शीर्षस्थानी संरक्षित करा.

छप्पर लाकडी बीम, धातूची प्लेट किंवा कंक्रीट स्लॅब बनवलेले असावे. सर्व काम संपल्यानंतर आम्ही तळघर झोपतो. ढलानकडे लक्ष द्या, ते 45 अंश असावे. मग बांधकाम पुन्हा छताने झाकलेले असते आणि 8-10 सें.मी. अंतरापर्यंत झाकलेले असते. हे सर्व कार्य संपवते, ते केवळ ऑर्डर पुनर्संचयित करण्यासाठीच असते.

सामान्य चुका

1. तापमानाची परिस्थिती पाळली जात नाही.
2. तळघर मध्ये जास्त ओलावा.
3. वायुवीजन अभाव.
4. हिवाळ्यात कंद हलवू नका.
5. खोली वेळ वर ventilated नाही.

निष्कर्ष

तळघर मध्ये बटाटे कसे संग्रहित करणे सोपे आहे. खोलीतील तपमान आणि आर्द्रता नियमितपणे तपासणे ही मुख्य गोष्ट आहे. कीटक, बुरशी आणि बुरशी विरूद्ध लढण्यासाठी आवश्यक आहे. योग्य रचने, स्टोरेज आणि सर्व सावधगिरी बाळगणे - संपूर्ण बटाटा, सुंदर आणि सुरक्षित राखण्यासाठी की!

व्हिडिओ पहा: हवळ बटट सठव कस (एप्रिल 2025).