भाजीपाला बाग

जर्मन बटाट्याचे विविध प्रकार अल्वर, धनादेशाशिवाय समृद्ध आणि चवदार कापणीसाठी

उच्च उत्पन्न, चांगले चव, रोग प्रतिकार - हे सर्व अल्वर बटाटा जातीची वैशिष्ट्ये आहेत.

फ्रॅंक फ्रँक आणि विनफ्रीड लेन्जे - या जर्मन प्रजातींचा जन्म स्त्रियांचा आहे.

फ्रँकफर्टमधील गीझेन विद्यापीठात दोन्ही भावांना शिक्षित केले गेले, त्यानंतर त्यांनी डॉक्टरेट शोध प्रबंधांचे रक्षण केले: विन्फ्रिड - फाइटोप्थोलॉजी ऑन फ्रॅंक - वनस्पती जैवतंत्रज्ञानावर.

अल्वर प्रकाराची पैदास करताना, ध्येय विकसित करायचा होता नवीन मध्यम लवकर विविधताजुन्या देसीपेक्षा चांगले वैशिष्ट्ये असतील.

1 9 75 मध्ये, दोन मातृभाषा ओलांडल्या आणि 10 वर्षांच्या चरणबद्ध निवडीनंतर त्यांनी एक मूळ भाज्या निवडली जी सर्व चाचण्या पार पाडली. 1 9 85 मध्ये अल्वार जर्मनीतील वनस्पती जातींच्या नोंदणीमध्ये नोंदणीकृत होते.

रशियामध्ये, दरवर्षी ही विविधता वाढत आहे महान लोकप्रियता, कोणत्याही मातीवर, अगदी फायदेशीर असणा-या पिकांचे उत्पादन करण्याची क्षमता धन्यवाद.

अल्वर बटाटे: विविध वर्णन आणि फोटो

ग्रेड नावअल्वर
सामान्य वैशिष्ट्येजर्मन प्रजननाची मध्यम लवकर विविधता
गर्भपात कालावधी80- 9 0 दिवस
स्टार्च सामग्री12-14%
व्यावसायिक कंद च्या वस्तुमान90-100 ग्रॅम
बुश मध्ये कंद संख्या8-14
उत्पन्न2 9 5-440 सी / हे
ग्राहक गुणवत्ताचांगले चव
रिक्तपणा90%
त्वचा रंगगुलाबी
पल्प रंगपिवळा
पसंतीचे वाढणारे प्रदेशउत्तरपश्चिम, उत्तर काकेशस
रोग प्रतिकारव्हायरस, स्कॅब आणि पॅथोजेन, सुवर्ण बटाटा नेमाटोड प्रतिरोधी, टॉप आणि कंद च्या उशीरा संथ करण्यासाठी मध्यम प्रमाणात अतिसंवेदनशील
वाढण्याची वैशिष्ट्येशिफारस केलेले पूर्व अंकुरणे
उत्प्रेरकसात्झुच फ्रित्झ लॅंज केजी (जर्मनी)

मध्यम लवकर विविध प्रकारच्या रोपे लागवड झाल्यानंतर 70 ते 80 दिवसांनी, खराब होत नाही, ज्यामुळे शेतकर्यांना आणि गार्डनर्सनी त्याची खूप प्रशंसा केली. झाडे जाड पाने सह उंच आहेत, फुले जांभळा-लाल आहेत, कंद जमिनीवर उथळपणे उंचावले आहेत.

कंद संख्या मोठी आहे, ते सर्व समान आकाराचे आहेत, योग्य अंडाकृती आकारलहान डोळे, उथळ. देह 13, 15% स्टार्च सामग्रीसह पिवळा, चांगला चव आहे.

खालील निर्देशांमधील डेटा वापरुन आपण इतर निर्देशांसह या निर्देशकाची तुलना करू शकता:

ग्रेड नावस्टार्च सामग्री
अल्वर13-15%
अरोरा13-17%
स्कार्ब12-17%
Ryabinushka11-18%
उदासपणा17-19%
झुराविंका14-19%
लसॉक15-22%
जादूगार13-15%
ग्रॅनडा10-17%
रोनडेडा13-18%
डॉल्फिन10-14%

अल्वर बटाटा प्रकारांचे छायाचित्र फोटो गॅलरीः

विविध प्रकारचे उत्पन्न 470 - 540 सेंटर्स प्रति हेक्टर आहे, विक्रीक्षमता - 9 3% पर्यंत. सामान्य माळीच्या भाषेत भाषांतरित केले जाते, उत्पन्न मिळते एक बुटापेक्षा 500 किलो बटाटे.

प्रतिरोधक विविधता जवळजवळ सर्व प्रकारचे रोग आणि व्हायरसमध्ये:

  • स्कॅब
  • गोल्डन नेमाटोड.
  • कर्करोग
  • अल्टररिया
  • रेझोक्टोनीसिस

Minuses च्या - शीर्षस्थानी उशीरा blight करण्यासाठी झुडूप च्या ग्राउंड भाग, संवेदनशीलता. फायबरोथोरामध्ये कंद अधिक प्रतिरोधक असतात.

अर्ज

बटाटे उत्कृष्ट चव आहे, हे वापर आणि औद्योगिक प्रमाणात दोन्ही वापरली जाते.

Alvar विविधता, जवळजवळ समान आकार आणि नियमित अंडाकृती आकार कंद, चिप्स, क्रॅकर्स करण्यासाठी उत्तम आहे. रूट भाज्या स्टार्च, कोरडे मॅश केलेले बटाटे साठी प्रक्रिया केली जातात.

लागवड, वाढणारे आणि साठवण

कंद लागवड करण्यापूर्वी थोडे उबदार असणे आवश्यक आहे, त्यांना थर्मल पुश द्या, परंतु अंकुरलेले अंकुरांची लांबी 2 - 3 सें.मी. पेक्षा जास्त नसावी, अन्यथा जमिनीत ठेवल्यावर ते तोडले जाऊ शकतात.

चांगली प्रकाशमान करण्यासाठी फुले दक्षिण पासून उत्तरेकडे केली जातात. पंक्तींमधील अंतर 65 - 75 सें.मी. आणि कंद यांच्या दरम्यान - 35 सेंटीमीटर असावे.

अल्वार बटाटा प्रकार खूप चांगले ठेवले, अंकुरलेले नाही, ससे करत नाही आणि नवीन हंगामापर्यंत चव राखते. खूपच कमी झालेले, गांडुळांना पीट, आर्द्र किंवा रासायनिक खतांचा वापर करुन fertilized करणे आवश्यक आहे. खते लागू कसे करावे आणि काय करावे आणि ते रोपण करताना केले पाहिजे का ते वाचा, आपण आमच्या साइटच्या स्वतंत्र लेखांमध्ये वाचू शकता.

बटाटे वाढवण्यासाठी योग्य शेती पद्धतींचे पालन करणे आणि उत्पन्न वाढविण्यासाठी आवश्यक कीटकनाशकांचा वापर करणे आणि कीटकनाशकांपासून मुक्त होणे फार महत्वाचे आहे.

आम्ही फंगिशिसਾਈਡ, हर्बीसाइड आणि कीटकनाशकांचा योग्य प्रकारे आणि का उपयोग कसा करावा यावरील लेखांवर लक्ष केंद्रित करतो.

विविधता स्वतः स्थापन केली आहे उच्च उत्पादन संपूर्ण रशियामध्ये.

दुष्काळ, दंव आणि हवामानाच्या परिस्थितीत अचानक बदल झाल्यापासून अल्वार घाबरत नाही. आपण अल्वर बटाटा प्रकार रोपणे शकता जेथे माती:

  • काळा माती;
  • मातीची माती;
  • वालुकामय केक आणि अगदी रेड;
  • पीट-जेल;
  • पोडझोलिक;
  • सोड-पोडझोलिक;
  • छाटणी
  • राखाडी
  • तपकिरी

या ग्रेडची गुणवत्ता 9 0% आहे. आपण खालील सारणीमध्ये अन्य प्रकारांचे देखरेख गुणवत्ता पाहू शकता:

ग्रेड नावरिक्तपणा
अल्वर90%
किरण95%
मिनेर्वा94%
जुवेल94%
उल्का95%
शेतकरी95%
तिमो9 6%, परंतु कंद लवकर अंकुर वाढतात
अरोसा95%
वसंत ऋतू93%
व्हेनेट87%
इंपला95%

रोग आणि कीटक

बटाटे, कीटकांच्या डझनभर नुकसान करू शकतात मुख्य शत्रू कोलोराडो बटाटा बीटल मानले.

वृद्ध व्यक्तींनी पाने आणि झाडांच्या दाग्यांवर अंडी घालते. झाकलेले लार्वा लगेच बुश खाण्यासाठी स्वीकारले जातात. कोलोराडो बटाटा बीटल जमिनीवर झाडाचे हिरवे भाग खाऊन दिवसांच्या काही दिवसात पीक नष्ट करू शकते.

किडीशी लढण्याचे दोन मार्ग आहेत:

  1. 40-6 दिवसांच्या संस्कृतीस संरक्षण देणार्या विशिष्ट सोल्युशनमध्ये रोपे करण्यापूर्वी कंद प्रक्रिया करणे.
  2. कीटकनाशके असलेल्या उपजाची प्रक्रिया आधीच वाढत्या बटाट्याच्या प्रक्रियेत आहे. दुसरी पद्धत निवडताना, लार्वा हँच केलेल्या प्रक्रियेस प्रक्रिया करणे आवश्यक आहे.

कोलोराडो बीटल लढण्यासाठी लोक उपायांसाठी आणि रसायनांचा उपयोग करण्याच्या साहित्याबद्दल आम्ही परिचित होतो. सर्वात सामान्यपणे वापरली जाणारीः

  • अक्तर
  • रीजेंट
  • कोराडो
  • प्रेस्टिज

अल्वरची वाण रोग आणि कीटकांपासून प्रतिरोधक असतात, फक्त उशीरा दमटपणास बळी पडतात, आणि उशीरा आघाताने लढण्यासाठी सर्व प्रयत्न केले पाहिजे.

फाइटोप्थोरा हा भूगर्भीय फांदीमुळे उद्भवलेला एक वनस्पती रोग आहे.

रोग विजय करण्यासाठीलागवड करण्यापूर्वी बटाटा अंकुरणे, इतर पिकांसह बटाटे लागवड alternating, लागवड शिफारसीय आहे.

फायटोप्थोरा (उच्च आर्द्रता) च्या पुनरुत्पादनासाठी अनुकूल हवामानात खालील उपचारांपैकी किंवा तिच्या अनुवादासह उपचार केले पाहिजे:

  • अझोसेन 5%.
  • मोडेक्स
  • पॉलीकार्बेसिन 80%
  • क्लोरोक्साइड तांबे
  • आर्सेराइड 60%.

आपण हे जाणून घेणे आवश्यक आहे की अंतिम उपचार कापणीपूर्वी 20 दिवसांपूर्वी नाही.

जर आपणास मध्यम लवकर विविध प्रकारचे प्रजनन करायचे असेल तर कोणत्याही मातीवर रोगाचा प्रतिरोधक प्रमाणात वाढ होईल आणि नंतर बटाटा अल्वरच्या जर्मन जातीकडे विशेष लक्ष द्या. रशियाच्या हवामानाच्या परिस्थितीसाठी, हे सर्वोत्तम अनुकूल आहे.