गाजर - एक संस्कृती जी विटामिन आणि पोषक घटकांच्या मोठ्या सामग्रीमुळे जवळपास प्रत्येक सारणीवर असते. गाजर असंख्य प्रकार आहेत, त्यापैकी एक महत्त्वपूर्ण स्थान "सतीब्रीना" आहे.
या लेखातील आपणास या प्रकारच्या गुणधर्मांविषयी तसेच त्याची लागवड, कीटक नियंत्रण आणि कापणीची साठवण आणि स्टोरेजच्या गुंतागुंतांबद्दल तपशीलवार माहिती मिळेल. गाजरच्या इतर प्रकारांसह "सप्टेंबर" च्या फरक आणि समानतेबद्दल आपण शिकाल.
तपशीलवार वर्णन आणि वर्णन
बर्याच सकारात्मक वैशिष्ट्यांमुळे विविध प्रकारच्या "सॅन्टब्रिना" गार्डनर्स आणि गार्डनर्समध्ये फार लोकप्रिय आहेत.
देखावा
वनस्पतीमध्ये अर्ध-पसरणारा रोसेट, पळवाट मध्यम, समृद्ध ग्रीन रंग आहे. फॉर्म - श्रेडरनेस्चेनया. फळे किंचित संकीर्ण टिपांवर, बेलनाकार आहेत.
रूट पृष्ठभाग चिकट, पातळ त्वचा आहे. रंग - समृद्ध ग्रीन. कोर उज्ज्वल संत्रा आहे. फळांची लांबी 16-17 सेंटीमीटर असते, वजन 100 ते 180 ग्राम असते.
ते कशा प्रकारचे आहे?
"सॅन्टब्रिना" मध्य-हंगामी जातींपैकी एक आहे.
फ्रक्टोज आणि बीटा कॅरोटीनची रक्कम
100 ग्रॅम गाजर विविधता "सॅन्टब्रिना" मध्ये बीटा-कॅरोटीनचा 17.4 मिलीग्राम असतो. एका फळांत फ्रूटोजची मात्रा 6.1 ते 8.9% इतकी असते.
पेरणीची वेळ
पेरणीची गाजर विविधता "सॅन्टब्रिना" सरासरी मानली जाते. एप्रिलच्या मध्यात बियाणे पेरले जाते.
बियाणे उगवण
"सेंथब्रिना" बियाणे अंकुरणे 77 ते 9 4% आहे. अंतिम परिणाम वनस्पती आणि वनस्पती काळजी योग्य क्षेत्र अवलंबून असते.
सरासरी गर्भाचे वजन
गाठीचे सरासरी वजन "सॅन्टब्रिना" - 140 ग्रॅम. कमाल वजन - 250 ग्रॅम.
1 हेक्टर पासून उत्पादकता
1 हेक्टरपासून आपण गाजरच्या 235 ते 540 सेंटर्स मिळवू शकता. "सॅन्टब्रिना" पैकी सर्वाधिक गाजर, जे 1 हेक्टरवरून मिळवता येते, ते 600 सेंटर्स आहे. हे संकेत क्रान्स्डॉर टेरिटरीमध्ये प्राप्त झाले.
नियुक्ती आणि गुणवत्ता ठेवणे
विविधतेच्या उद्देशाविषयी, या गाजरचे फळ स्वयंपाक करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते, ते दोन्ही नवीन प्रकारात आणि कॅन केलेला वापरता येऊ शकतात.
वाढणारे क्षेत्र
अशा प्रदेशांच्या भागावर गाजरांची विविधता वाढविण्याची शिफारस करणारे स्त्रिया:
- उरल
- पूर्वी सायबेरियन
- पश्चिम सायबेरियन
वनस्पती शिफारस केली जाते जेथे?
खुल्या जमिनीत झाडे लावण्याची शिफारस केली जाते, परंतु ग्रीनहाउस प्रजननास परवानगी आहे.
रोग आणि कीटकांचा प्रतिकार
गुणवत्ता काळजी घेऊन, फंगल संसर्ग अपवाद वगळता, वनस्पती जवळजवळ सर्व गाजर रोगांना जास्त प्रतिरोधक असते. कीटकांमध्ये फक्त स्लग आणि ऍफिडस् धोकादायक असतात..
पिकवणे
पेरणीच्या क्षणापासून जमिनीत आणि फळांच्या पहिल्या हंगामाच्या आधीपासून 120 दिवस लागतात.
माती किती आवडते?
"सॅन्टब्रिना" गाजर लागवडीसाठी योग्य पर्याय म्हणजे लोम आणि वाळूचा दगड मानला जातो.
दंव प्रतिरोध आणि transportability
हे संयंत्र हिमवर्षावापेक्षा जास्त प्रतिरोधक आहे परंतु थंड ठिकाणी दीर्घकालीन साठवण ठेवल्यास ते त्यांचे सर्व फायदेकारक पदार्थ गमावतात. गाजर लांब वाहतूक वेळा सहन.आपली सादरीकरण गमावल्याशिवाय.
शेती आणि शेतकरी शेतीसाठी कारखाने
"सॅन्टब्रीना" गाजरच्या उच्च जातीमुळे तसेच चांगल्या वाहतूकक्षमतेमुळे, झाडे मोठ्या प्रमाणावर शेतात आणि शेतकर्यांच्या शेतावर वाढतात.
याव्यतिरिक्त, विक्रीयोग्य उत्पादनांची उत्कृष्ट उत्पन्न आहे - परिणामी पिकाच्या 9 5% उत्पादनासाठी विक्री केली जाऊ शकते.
पैदास इतिहास
20 व्या शतकात सायबेरियन प्रजातींनी गाजर विविधता "सॅन्टब्रिना" शोधली. आज, हे भाजीपाला पीक रशियाच्या राज्य रजिस्टरमध्ये समाविष्ट आहे.
इतर प्रकारच्या गाजरांमधील फरक काय आहे?
या संस्कृतीच्या इतर प्रतिनिधींच्या तुलनेत गाजर विविधता "सॅन्टब्रिना" ची अनेक विशिष्ट वैशिष्ट्ये आहेत:
- 100 ग्रॅम उत्पादनामध्ये सुमारे 17.4 मिलीग्राम कॅरोटीन मोठ्या प्रमाणात असते;
- विविध स्थिर उत्पन्न;
- उच्च उत्पन्न (1 हेक्टर प्रति 600 क्विंटल पर्यंत, जे एनआयआयओके 336 आणि व्हिटॅमिन 6) मधील निहित निर्देशांपेक्षा लक्षणीय आहे.
शक्ती आणि कमजोरपणा
गाजर विविधता "सॅन्टब्रिना" च्या मुख्य फायद्यांमधे हे देखील आहेत:
- विशेषतः कॅरोटीन आणि फ्रक्टोज मध्ये जीवनसत्त्वे आणि पोषक घटकांची उच्च सामग्री;
- उच्च उत्पन्न;
- संपूर्ण हिवाळ्याच्या कालावधीत स्टोरेजची शक्यता;
- गोड चवची उपस्थिती जी आपल्याला विविध प्रकारच्या पाककृती, संरक्षितता आणि ताजे वापरासाठी फळांचा वापर करण्यास परवानगी देते.
विविधतेच्या कमतरतांपैकी त्यांनी रशियाच्या सर्व प्रदेशांच्या भागावर वाढण्याची संधी कमी असल्याचे लक्षात घेतले.
वाढत आहे
जमिनीत पेरणीचे बियाणे एप्रिलच्या एप्रिल महिन्यात केले जाते. माती वाळूचा खडक किंवा लोम यावर लागू नये. ठिकाण योग्यरित्या निवडले जाते कारण मोठ्या प्रमाणात प्रकाश गाजर गोड आणि रसाळ होतो.
रोपांची सामग्री आधीपासून तयार केलेल्या फुलांमध्ये ठेवली जाते आणि थोड्या प्रमाणात पाण्याने ओलसर केली जाते; त्यांची खोली सुमारे 3 सें.मी. असावी. त्यानंतर फुरसांचे काळजीपूर्वक मातीच्या एका लहान थराने शिंपडावे.
पहिल्या shoots च्या उदय झाल्यानंतर, वनस्पती अशा मानक हाताळणी सह मानक देखभाल आवश्यक असेल:
- पाणी पिण्याची;
- टॉप ड्रेसिंग;
- मातीचा उपचार
ड्रेसिंग्जविषयी, गाजरांना मोठ्या प्रमाणात पौष्टिक घटकांची आवश्यकता नसते, म्हणूनच वाढीच्या वेळेसाठी 2-3 ड्रेसिंग करणे पुरेसे आहे. सेंद्रिय पदार्थाचा सतत वापर न करणे चांगले आहे कारण यामुळे फळांच्या वरच्या भागाची वाढ वाढते, परंतु फळे नाहीत.
गाजर कोरड्या कालावधीत शांतपणे सहन करण्यास सक्षम असतात, परंतु शक्य तितक्या वेळा ते पाणी पाण्याची शिफारस केली जाते. पाणी पिण्याची मुबलक नसते, कारण झाडे स्थिर ओलावा सहन करत नाहीत.
काहीवेळा बेड सोडविणे आवश्यक आहे, यामुळे जमिनीत हवेचा प्रसार वाढतो आणि आपणास जास्त वेळेस मातीत आर्द्रता वाचविण्यास मदत होते. गाजर पातळ केले पाहिजे कारण ते घनतेने वाढले तर ते अशक्त आणि आजारी पडेल.
कापणी आणि साठवण
"सॅन्टब्रिना" गाजर गोळा करण्याचा सर्वोत्तम वेळ सप्टेंबर-ऑक्टोबर मानला जातो. दीर्घ स्टोरेजसाठी, सर्वात निरोगी नमुन्यांची निवड करा., कमकुवत किंवा रोगग्रस्त गाजर पाने पासून वेगळे आणि प्रथम वापरले जातात.
अशा गाजर साठवण्याचा सर्वात विश्वासार्ह पर्याय याला स्वच्छ, कोरड्या वाळूने ओळखून ओळखले जाते. वसंत ऋतु रसदार आणि लवचिक होईपर्यंत गाजर ठेवून ही सामग्री फॅन्सी आणि बॅक्टेरियापासून रोपाची संरक्षण करते. तळघर मध्ये गाजर स्टोअर करणे चांगले आहे.
रोग आणि कीटक
सप्टेंबरमध्ये प्रभावित होणार्या रोग आणि किडींमध्ये खालील गोष्टींचा समावेश आहे:
- गाजर फ्लाय. गाजर माशी पूर्णपणे काढून टाकणे फार कठीण आहे कारण ते वर्षातून दोनदा त्याचे अंडी घालते. कीटक अद्याप गाजरला मारल्यास, अॅक्टेलिक, इनटा-वीर, शार्पे सारख्या औषधांच्या मदतीने त्यातून मुक्त होऊ द्या.
- गाजर listobloshka. झाडापासून ते रस सुकते, यामुळे ते कोरडे होते. संत्रा ओतणे वापरून विस्थापित.
- गाजर मॉथ. हे वनस्पती सैप वर फीड. कीटक काढून टाकण्यासाठी, टोमॅटो आणि कपडे धुण्याचे साबण सुरवातीला एक decoction सह sprayed आहेत.
- फॉमोज. फळे गडद ठिपके आणि लहान काळा ठिपके बनवतात. हा रोग रोखता येऊ शकतो, त्यासाठी लागवड करण्यापूर्वी पोटाश खतांचा परिचय करुन घेण्याआधी बियाणे कठोर होते.
विविध समस्या आणि उपाय
"सॅन्टब्रिना" गाजर वाढत असताना खालील समस्या उद्भवू शकतात.:
- फळ क्रॅक. ही समस्या टाळण्यासाठी, वेळेवर कापणी करणे आणि नायट्रोजन खतांचा वापर वाढविणे आवश्यक आहे.
- आकार विरूपण. योग्य आणि अचूक स्वरूपात गाजरच्या वाढीसाठी, सर्व तंत्रज्ञानावर रोपण करण्यासाठी आणि नायट्रोजन-युक्त एजंट्स वापरण्यासाठी माती तयार करणे आवश्यक आहे.
- असंख्य मुळे सह गाजर गाजर. ही समस्या टाळण्यासाठी, जमिनीवर कोरडे होण्यापासून रोखण्यासाठी वेळेवर पिकाला पाणी द्यावे लागते.
गाजर समान प्रकारच्या
"सॅन्टब्रिना" प्रकारासारख्या गाजरांच्या प्रकारांमध्ये खालील गोष्टी आहेत:
- "नॅन्टेस 4". हे मध्य-हंगामाच्या वाणांमध्ये देखील असते आणि त्याच प्रकारचे स्वादही असते.
- "करोटेल". जवळजवळ त्याच मोठ्या प्रमाणात कॅरोटीन असतात.
- "शांतान". मध्य हंगाम आणि उच्च उत्पन्न देणार्या वाणांवर देखील लागू होतात. यात सारखेच स्वाद वैशिष्ट्ये आहेत.
"सॅंटब्रिना" गाजर विविध प्रकारचे गार्डनर्ससह लोकप्रिय आहेत, कारण या वनस्पतीच्या फळांचे चव गुण कोणत्याही प्रकारच्या पदार्थांमध्ये वापरण्याची परवानगी देतात. शेतीसाठी उच्च उत्पन्न हा मोठा फायदा आहे.
