खाजगी किंवा शेतीसाठी - गाय "सिमेंटल" जातीसाठी चांगली निवड

ऑस्ट्रियन किंवा बेल्जियम शेतकर्याच्या शेळ्यातील रानटी पिस्रसच्या बाह्य पार्श्वभूमीवर रशियन पास्ट्रसचे बाह्य रूपांतर आणि ऑस्ट्रियातील किंवा बेल्जियन शेतकर्याच्या शेळ्यातील शेजारच्या सदस्यांशी तुलना केली गेली आहे. रशिया आणि युरोपमधील प्रजातींचे पूर्वज स्विस आल्प्सच्या सुगंधित मादावर चपळ होते.

जातीची उत्पत्ती

"सिमेंटल नस्ल" हा ब्रँड नाव फक्त त्या गायींचा आहे बर्निस ओबेरँडपासून मोठ्या शिंगासह वंशानुगत प्रजाती जोडणी.

शतकानुशतक पारदर्शक क्रॉसिंग आणि नैसर्गिक निवडीमुळे गोथिक मवेशींच्या पशुधन पासून जातीची पैदास वैशिष्ट्ये तयार केली गेली.

स्टील निवड मानदंड किंमत सध्या अस्तित्वात असलेली सिममेंटल्स आणि जातीचे चिन्ह:

• लहान पाय सह लहान, वजन कमी;
• दूध उत्पादन (60%);
• अनुकूल करण्याची क्षमता;
• सुसंगत temper;
• मजबूत आरोग्य, रोग प्रतिकार.

नस्ल 84 भौगोलिक क्षेत्रांमध्ये जन्म आणि नोंदणीच्या पुस्तकांवर गुरांचे गुरेढोरे एक चतुर्थांश बनवते.

या प्रकारच्या गायी दोन शतकांपूर्वी आमच्या "अत्याधुनिक" मालवाहू शेतातून आली होती ज्यांनी ह्या जातीला तूला, स्मोलेंस्क आणि वोरोनझ भागात सक्रियपणे पसरवले. अत्यंत उत्पादनक्षम दुग्धजन्य जातींच्या प्रजननावर कृत्रिम गायी प्रजनन कार्यांचे आधार बनले.

वैशिष्ट्ये

1. प्रजातींच्या वैशिष्ट्यांचा दृष्य मूल्यांकन नेहमीच सूटने सुरु होतो. सामान्य त्वचा जाड आहेएक गुलाबी रंगाची छटा सह अनेकदा पेंढा रंग, मोठ्या पांढरा स्पॉट्स मध्ये. कमीतकमी गायींना लाल-मोटी बाजू असतात. रंग परिभाषित करते:
   • हवामानाचा झोन
   • पालन ​​आणि फीड च्या अटी;
   • प्रजनन शुद्धता.
2. डोके मोठा, रुंद, जाड (मध्यम लांबी) मान वर आहे; तीक्ष्ण प्रकाश शिंगांसह (आधुनिक सिममेंटल्स, अगदी बैल, अधिक वारंवार - सीरलेस); पांढरा किंवा गुलाबी नाकाचा दर्पण द्वारे वैशिष्ट्यीकृत;
3. शरीर जड आहे, परंतु समसामयिक, घनदाट हाडांवर; खोल पण रुंद स्तन (बैल dewlap आहेत) सह. गायींची उंची (बुडबुडे येथे) 1.35 आहे, बैल 10 सें.मी. उंच आहेत;
4. विदर आणि स्नायूचा विस्तृत खोकला सरळ, लहान पायांवर विश्रांती घेतो. प्रजातींचा एक वैशिष्ट्य म्हणजे अंगाचे अंग "हत्ती" होय;
5. गायचा उडा मोठा, नीलमणीसारखा आहे, समोर आणि मागील भागाच्या विकासामध्ये फरक आहे. निपल्स लांब, रुंद आहेत.

मनोरंजक आहे: सिमेंटल गाईच्या दुधापासून स्वित्झर्लंडमध्ये बनविलेले उत्पादन देखील एम्मेंटल पनीर म्हणून ब्रँड स्थिती प्राप्त केली आहे. त्याच्या वर्तुळाचे वजन 75 किलोग्राम किंवा 130 आहे. हे स्विस फोंड्यूचा मुख्य घटक आहे.

छायाचित्र

फोटो "सिमेंमेंटल" जातीची गायी:

उत्पादकता

ही गायी त्यांच्या मांस आणि डेअरी हेतूला नफा मिळवून देतात - 100%

• प्रौढ प्राण्यांचे वस्तुमान - 400 ते 700 किलो; वधस्तंभासाठी उगवलेल्या या प्रजातींचे बैल-वासरे, वजन 350 किलो, हेफर्स वजन - 50 किलो कमी; फॅटनिंग आयुष्यभर प्रभावी आहे; गाय मांसपेशी ऊतकांकडे परत चरबीचे पातळ थर असतात, तथापि, हाडांच्या प्रमाणात तुलना केल्याने शुद्ध मांस उत्पादन कमी होते;
• डेअरी स्पेशलायझेशनसह, 5-6 स्तनपान करणारी उत्पादकता 3-6 हजार लिटर्सपर्यंत वाढते (रेकॉर्ड रेकॉर्ड केले जाते: दर वर्षी 10-12 हजार लिटर); 2-3 दुधाच्या दुधात दुधाचे उत्पादन स्थिर राहते 14 वर्षांचा;
• सामान्य दुधामध्ये जास्त चरबीयुक्त सामग्री असते (3,7-4,2%), एक आनंददायी चव राखत असताना;

तेथे आहेत गायी इतर दुग्धजन्य जाती, जसे: खोलोमोगोर्स्कया, यारोस्लाव, जर्सी, आयशिरस्काय, रेड स्टेप.

• विशेषत: अनियोजित बदल (डेयरी ते मांस) हेतू कारणे म्हणून कार्य करू शकतात: रोगाचे प्रथम लक्षण, उदर दोष, इजा उद्भवणे;
• प्रजनन प्रक्रिया लवकर लैंगिक परिपक्वता (8 महिन्यांपासून पिल्ले, 1.5 वर्षांच्या वळूंचे) मध्ये दर्शविली जाते;
• गर्भधारणे - गुंतागुंत न करता वास घेणे, नवजात बाळ लगेच आईच्या मागे जाण्यासाठी तयार असतात;
• गाय मध्ये आणखी गर्भधारणा calving नंतर अनेक आठवडे होऊ शकते;
• प्रथम calving वर येते आयुष्यातील 31 महिना;



• जातीच्या लक्षणांचे रक्षण करण्यासाठी, ते त्यांच्या स्वत: च्या कळपातील बैल-उत्पादक आणि ऑस्ट्रियन निवडीचे प्रजनन करणारे प्रजनन करतात;
• जनावरांची देखभाल, फीड, नवीन आहार, कोणत्याही अक्षांश हवामानाच्या परिस्थितीशी जुळवून घेण्यासारख्या गोष्टींपेक्षा नम्र आहेत;
• तथापि, या जातीला उत्पादनक्षमता राखण्यासाठी गहन, संतुलित आहार आवश्यक आहे;
• संविधानानुसार हेवीवेट असणे, अगदी सिमनलल बुल शांततेने वागतात, अतुलनीय ताप प्रदर्शित करतात.

महत्वाचे आहे: प्रजनन सिममेंटल्समध्ये आपण खात्री बाळगू शकत नाही की पुढील पिढी बाहेरील दोषांशिवाय दिसून येईल. इंटरस्पेसिफिक हायब्रीड्स 50% पेक्षा कमी रक्ताने जातीच्या चिन्हे गमावत नाहीत.

काळजी आणि आहार मोड

मत्स्यपालनाच्या नियमांमध्ये खालील गोष्टींचा समावेश आहे:

1. गायी ठेवण्यासाठी आवश्यक बाबीः
   • क्रॅक आणि ड्राफ्टशिवाय उबदार भोपळा (t◦ = 4◦ ते 20◦С);
   • नैसर्गिक निकास वेंटिलेशन;
   • ओलावा-पुरावा मजला (लाकूड, वीट);
   • अंतर्गत सीवेज;
   • पेंढा, पीट किंवा भूसा (बेडवर 2 वेळा);
   • नूतनीकरणक्षम जाड बिडिंगसह उन्हाळ्याचे चालणे;
   • उन्हाळा (ढीग, बदलण्यायोग्य) पाऊस आणि सूर्य पासून एक चंद्रासह चराई;
   • गायी खोलीच्या तपमानासह फक्त पाणीच दिले जाऊ शकतात;
   • गायी दररोज त्यांचे लोकर घासतात आणि त्यांचे गरम पाणी दूषित करतात.
   • दैनंदिन नियमानुसार, बराच वेळ अंतराळ पाहण्यामध्ये, स्वच्छता, दूध पिणे, आहार देणे (या जातीसाठी 4 दुध उन्हाळ्याच्या काळात आणि 3 सर्दीमध्ये शिफारस केली पाहिजे).

महत्वाचे आहे: उत्तर प्रदेशासाठी, शेणखतावरील गायींचा विस्तृत प्रसार केला जातो, जो बार्न मायक्रोक्रोलिटच्या हिवाळ्यातील टीएसी सुधारतो.

या प्रकरणात, खतांची रोजची साफसफाई बिछान्याने बदलली जाते आणि वसंत ऋतुमध्ये सर्व साठ्या स्टॉलमधून काढून टाकल्या जातात.



2. या जातीच्या जनावरांची उच्च उत्पादनक्षमता चांगल्या आहारासाठी संकलित केली पाहिजे:
   • विविध
   • हंगामाशी संबंधित;
   • प्रजनन दिशा
   • शारीरिक विकास कालावधी.

याची गणना केली आहे:

• जुने: 1 फीड युनिट - 1414 केकेसी (पौष्टिकतेने 1 किलो ओट्स);
• नवीन मार्गाने: 1 ईसीई (ऊर्जा फीड युनिट) - एक्सचेंज करण्यायोग्य उर्जेच्या 10 एमजे (4.2 जे = 1 कॅल).

साठी अत्यंत उत्पादक प्राणी स्वतंत्रपणे निवडतात. सिममेंटल गाईंचा आहार:

• चवदार चारा (चारा गवत किंवा पेरणीचे गवत; सीलेज - कुरलेले चवदार मिश्रण; भाज्या आणि मूळ पिके);
• भयानक फीड (गवत, पेंढा, अन्नधान्य आणि फुलेदार वनस्पती कचरा कचरा);
• धान्य केंद्रित (बाना, केक, जेवण);
• जीवनसत्त्वे (ई, डी, ए), खनिजे - सीए, एमजी, पी, जेएन, ना, से, नॅकएल; दोन्ही घटकांचे नुकसान आणि त्यापेक्षा जास्त दोन्ही महत्त्वपूर्ण आहेत.

महत्वाचे आहे: गर्भवती गायींमध्ये चयापचय वाढीसह 25% वाढीस प्रोटीनची गरज वाढते, जे आहारामध्ये बीन गवत, रेशमा, आणि गळती द्वारे पुरवले जाते. अतिरीक्त प्रथिने बाळंतपणाला त्रास देऊ शकतात.

आरोग्य

जनावरांमध्ये फक्त रोगांचा समावेश आहे.

• टिमपानिया (गर्भाशयाच्या हिरव्या अन्नाने गायीच्या शरीरात प्रवेश करणार्या पुट्रेक्टिव्ह बॅक्टेरियामुळे उत्तेजित झालेले रोग);
• एसोफॅगसमधील अडथळा (एका गायने कचरा नसलेला मूळ लालसा खाणे);
• आघातग्रस्त रेटिक्युलायटीस (अन्नातील परकीय वस्तूंनी क्षतिग्रस्त जाळीचा जळजळ);



• रिंगवॉर्म (फंगल रोग; डोके आणि अंगावर परिणाम होतो);
• नेक्रोब्रॅकिलोसिस (टिश्यू नेक्रोसिस, इंटरगॅशियल क्रिव्हिसिस, उदर, तोंडाची पोकळी) च्या संसर्गामुळे;
• स्तनदाह (उदरच्या स्तन ग्रंथींचा दाह).

तथापि, सिममेंटल नस्लसाठी फक्त स्तनदाह धोकादायक आहेकोणते कारण असू शकते:

• उदर दोष
• कमी लँडिंग बॉडी;
• दूध पिण्याची नियम उल्लंघन;
• जखम आणि जखम संक्रमण;
• प्लेसेंटाचा तुरुंगवास;
• शरीरातील अंतःस्रावी व्यत्यय.

औषधे उपचारांसह एक महत्वाची भूमिका बजावते रोग प्रतिबंधक:

• उडी overcooling चेतावणी;
• जखम वगळता, संक्रमण;
• आहार आणि काळजी नियमांचे पालन.

प्रामुख्याने गाई खाजगी किंवा शेतीसाठी चांगली निवड आहे. अगदी interbreeding इतर नस्लांसोबत, सार्वभौम उत्पादकतेच्या त्यांच्या उत्कृष्ट गुणधर्मांना उत्तीर्ण होण्यावर त्यांचा प्रभाव आहे.

व्हिडिओ पहा: कळ महणज कय? कळ कस तयर हत? कळच कणत हकक असतत? II Kul Kayda Understand!!! (एप्रिल 2025).