क्लाउडबेरी - एक अद्वितीय उत्तरी बेरी

क्लाउडबेरी रशिया, बेलारूस, फिनलँडमध्ये वाढत जाणारी मार्श बेरी आहे.

पॅरेनियल प्लांट घटकांचा एक मौल्यवान रचना असणारा एक अद्वितीय उत्पादन मानला जातो.

बेरी झुडूप आणि मूस टुंड्रा तसेच पीट बोग्स मध्ये वाढण्यास पसंत करतात.

आपण तिला जंगली जंगलात भेटू शकता. झारवादी रशियामध्ये, बेरी अत्यंत मौल्यवान होती, ती गोळा केली आणि ताज्या डोक्यासाठी टेबलवर पाठविली.

क्लाउडब्रीजचे लोकप्रिय नावे: ग्लोशिना, झोपे-बेरी, आर्कटिक रास्पबेरी, मार्श गार्ड.

Yuyuba आपल्या बागेत एक चवदार आणि असामान्य फळ आहे.

त्यांच्या सुंदर फुलांच्या रूपात, पाणी वायलेट्स योग्यरित्या वाचणे आवश्यक आहे.

घरी ऑर्किड पाण्याची वैशिष्ट्ये: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/poliv-orhidej.html

क्लाउडबेरी वर्णन

हर्बेसियस वनस्पती, अर्ध-झुडूप प्रजाती. सामान्यतः 30 सें.मी. पर्यंत वाढते, rhizomes सरपटणारा.

क्लाउडबेरी पाने पाच गोळ्या, गोलाकार-रेणूसारखी असतात. पाने काठा असमान, गर्भपात आहे.

बेरी स्वयं रास्पबेरीसारखी दिसतात, परंतु त्याचा स्वाद खूप असामान्य आहे.

चवदार फुले फुले मध पासून मसालेदार कटुता भिन्न आहेत. कधीकधी ते एकाच वेळी अनानस आणि संत्री सारखे चव.

झुडूप मे किंवा जूनमध्ये उगणे सुरू होते, फुलांचे पांढरे रंग आणि लहान आकाराचे असते.

जेव्हा पिकलेले असेल तेव्हा बेरी पहिल्यांदा लाल असतात आणि नंतर किंग-बेरी नारंगी-पिवळा आणि अर्धपारदर्शक रंग बदलते.

सर्वात मधुर बेरी पिवळ्या पारदर्शक आहे, बेरीचा लाल रंग त्याच्या अपरिपक्वता दर्शवितो.

Cloudberries च्या उपयुक्त गुणधर्म

क्लाउडबेरीला बर्याच व्हिटॅमिन आणि मायक्रोलेमेंट्सचा स्त्रोत मानला जातो. आणि चांगले कारणांसाठी. वनस्पतीमध्ये प्रथिने, पेक्टिन पदार्थ, शर्करा, ऍन्थोकायनिन्स, टॅनिन, कॅरोटीनोईड्स, फायटोनाइड्स, फायटोस्टेरॉल, प्लांट स्टेरॉल असतात.

ऑरॉर्बिक, मालिक, सॅलिसिक आणि साइट्रिकसारख्या सेंद्रिय अम्ल देखील बेरीमध्ये असतात.

क्लाउडब्रीजमध्ये व्हिटॅमिन सी, बी 3, ए, पीपी, ए, बी 1 तसेच खालील ट्रेस घटकांचा समावेश आहे: मॅग्नेशियम, कॅल्शियम, अॅल्युमिनियम, लोह, सिलिकॉन आणि फॉस्फरस.

नत्रातील पेक्षा अधिक क्लाउडबेरीमध्ये व्हिटॅमिन सी.

क्लाउडबेरीचा मुख्य फायदा - मोठ्या प्रमाणात नैसर्गिक सक्रिय घटकांची उपस्थिती.

हे अँटिऑक्सिडेंट्स आणि ओमेगा फॅटी ऍसिड असतात. ओमेगा चरबी शरीरात उपस्थित असणे आवश्यक आहे, त्यांच्या आरोग्यावर सकारात्मक प्रभाव पडतो.

क्लाउडबरीजची आणखी एक अनन्य मालमत्ता म्हणजे टोकोफेरॉल (व्हिटॅमिन ई) ची सामग्री आहे. गर्भवती महिलांसाठी, अंतःस्रावी प्रणालीचे उल्लंघन केल्यामुळे, हृदयाच्या स्नायूचे कार्य करणे आवश्यक आहे.

कॉस्मेटोलॉजीमध्ये बर्याच काळापासून क्लाउडब्रीस वापरल्या जात आहेत. उपयुक्त berries आधारावर मलई, shampoos, साबण उत्पादन. माकड तयार करण्यासाठी, उदाहरणार्थ, वनस्पती आणि घरी फळे वापरण्यास मनाई नाही.

बेरीचा त्वचेवर चांगला प्रभाव पडतो, आच्छादन चिकट, मऊ, आर्द्रतेने भरलेले असते.

शतरंजचा हाजेल ग्रुज एक अद्वितीय आणि नाजूक फूल आहे. आमच्या वेबसाइटवर त्याबद्दल वाचा.

ड्रिप सिंचन कशी बनवायची ते शिका: //rusfermer.net/postrojki/hozyajstvennye- पोस्ट्रोजाकी / vspomogatelnye-sooruzheniya/sistema-poliva-na-dache.html

वैद्यकीय हेतूने क्लाउडबेरी लागू करणे उपयुक्त आहे. खालील रोगांमध्ये याचा वापर केला जातो:

1. बेरी पाने आणि ताजे फळांवर मूत्रपिंडाचा प्रभाव असतो, म्हणून ते मूत्राशयाच्या रोगांसाठी वापरले जाऊ शकतात.
   
2. गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगांसह आहारात क्लाउडबेरी वापरणे महत्वाचे आहे.
   
3. बर्न आणि काही त्वचेच्या आजाराच्या उपचारांमध्ये चमत्कारिक बेरी वापरा. त्वचेच्या कर्करोगाच्या, त्वचारोगांवर उपचार करण्यासाठी क्लाउडबेरी प्रभावीतेचा पुरावा आहे.
   
4. रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत करण्यासाठी हे एक उत्कृष्ट माध्यम आहे, यामुळे थकवा कमी होतो, भूक वाढते.
   
5. शीतकरणासाठी मेन्यूमध्ये क्लाउडबेरीज समाविष्ट करणे उपयुक्त आहे, विशेषकरून गले दुखणे.
   
6. व्हिटॅमिन सीच्या उच्च सामग्रीमुळे, ध्रुवीय देशांतील लोक नेहमीच क्लाउडब्रीजचा बचाव आणि स्कुरव्हीचा उपचार म्हणून वापरतात, उत्तरेकडील सामान्य रोग.
   
7. फळाचे मिश्रण आपल्याला जड धातूंनी विषबाधा करण्यासाठी उपचार म्हणून वापरण्याची परवानगी देते.

वाढत्या berries

बागेत वाढणारी क्लाउडब्रीस एक दुर्लभ मानली जाते, तथापि, स्कँडिनेव्हियन देशांमध्ये आधीच औद्योगिक रोपे लागतात.

उत्तरी बेरी मुर्ख आहे, त्यास योग्य नसलेल्या परिस्थितींना अनुकूल करणे कठिण आहे.

त्याच वेळी, अशी माहिती आहे की रशिया क्लाउडबेरीच्या काही क्षेत्रांमध्ये चांगले स्थापित केले आहे.

उदाहरणार्थ, ओरीओल आणि लिपेट्सक प्रदेशात.

पैदास

क्लाउडबेरीच्या प्रचारासाठी अनेक पद्धती वापरल्या जातात.

जंगल पासून बुश digging. झाकणाने हळूवारपणे विरघळली आणि एकत्रितपणे एक भांडे किंवा पेपर बॅगमध्ये हलविले गेले. पुढे, साइटवर रोपे लावली जातात.

वृक्ष cuttings वन मध्ये कट, नंतर ग्रीनहाउस मध्ये त्यांना रूट. कटिंग आकारात लहान असले पाहिजेत, त्यांना पोषक जमिनीत लागवड केली जाते, ते फॉइलने झाकलेले असतात आणि भरपूर प्रमाणात पाणी पिण्याची सुविधा देतात.

आपण मातीवर ताबा मिळविण्याचा प्रयत्न केला पाहिजे आणि हवेचा आर्द्रता कायम ठेवण्याची खात्री केली पाहिजे.

बियाणे प्रसार. या पद्धतीमध्ये एक त्रुटी आहे - झाडे चांगल्या प्रतीसाठी भिन्न असू शकत नाहीत.

रोपे खरेदी. बियाणे खरेदी करताना, हे लक्षात घ्यावे की मुख्यतः आयातित वाण बाजारात आहेत आणि त्यांना दीर्घकाळ टिकत नाही.

क्लाउडबेरी बुशची माती ओलसर, किंचित ऍसिड, उकळलेली आणि चांगली वेंटिलेशनसह करावी.

मायकोरिझाझा म्हटल्या जाणार्या बुरशीने जमिनीस खत घालण्यास उपयुक्त ठरेल.

हे क्लाउडबेरीसाठी उपयुक्त आहे आणि त्याच्या वाढीच्या ठिकाणी उपलब्ध आहे. हे जंगलाच्या मातीतून किंवा स्टोअरमध्ये विकत घेतले जाऊ शकते.

पुढच्या हंगामासाठी, त्यांना जतन करण्यासाठी ग्लेडियोलस बल्ब शोधताना साइटवर वाचा.

आम्ही आमच्या स्वत: च्या हातांनी बाग बनवतो, अधिक तपशीलांसाठी येथे पहा: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/sadovyj-var.html

क्लाउडबेरी रेसिपी

ताजे berries व्यतिरिक्त, क्लाउडब्रीज infusions, decoctions, रस, पाककृती पाककृती मध्ये वापरले म्हणून वापरले जाते. येथे काही पाककृती आहेत.

क्लाउडबेरी रस

बेरी गरम पाण्यात धुऊन जातात आणि ज्यूसरमधून निघून जातात. नंतर रस पेस्ट्युराइज्ड आणि जर्समध्ये टाकला जातो. तयार झालेले उत्पादन थंड ठिकाणी साठवले जाते.

शक्कराने तयार केलेला क्लाउडबेरी रस तयार केला जाऊ शकतो, या प्रकरणात 500 ग्रॅम रस 1 लिटरमध्ये जोडला जातो. साखर वाळू

क्लाउडबेरी जेली

बेरी पुसून चांगले धुतले आणि ट्रिट्युरेटेड आहे. पाणी वस्तुमानात जोडला जातो आणि उकळत्या गरम होतो.

मटनाचा रस्सा 3-4 मिनीटे उकळतो, नंतर त्यात साखर आणि जिलेटिन जोडले जातात.

वस्तुमान पुन्हा उकळत्यात आणले जाते, 30 मिनिटे उकडलेले आणि जारमध्ये ओतले. 1 किलो बेरीज 500 ग्रॅम जोडले जातात. साखर वाळू

पावडर क्लाउडबेरी

धुतलेल्या टबमध्ये झोपलेल्या ताजे बेरी पडतात. मग क्लाउडबेरीस थंड उकडलेले पाणी ओतणे आणि तळघर मध्ये स्टोरेज मध्ये ठेवणे आवश्यक आहे.

अशा प्रकारे, क्लॉडबेरी शरीराच्या रचना आणि सकारात्मक प्रभावातील अद्वितीय berries संबंधित आहे.

ते बाग मध्ये घेतले जाऊ शकते, तो बर्याच काळासाठी संग्रहित केला जातो आणि त्याला आनंददायी चव असतो.

व्हिडिओ पहा: STUDSAT-ए छतर दवर कए गए students क लए उपगरह - वडय - टक - (एप्रिल 2025).