सौम्य आणि अजमोदा (ओवा) स्वाद आणि उपचार गुणधर्म सह चवदार मसालेदार एनीज chervil, आपल्या बागेत लागवडीची सवय म्हणजे आदराची बाब बनली आहे, प्राचीन ग्रीक जे स्वयंपाक आणि औषधे वापरतात. त्याच्या काही जातींमध्ये, मूळ पीक विकसित होते, त्यातील स्वाद वैशिष्ट्ये पार्सनीप्ससारखी असतात. वनस्पतीची संतती, विशेषतः खनिज ग्लायकोकॉलेट आणि जीवनसत्त्वे यावर आधारित चेरिलचे जैविक क्रियाकलाप व्यावसायिक डॉक्टरांना आणि पारंपारिक चिकित्सकांना मधुमेह, उच्च रक्तदाब, फुफ्फुस, त्वचारोग, आणि बर्याच दिवसांच्या आजारांच्या रोगांविरुद्ध लढ्यात वापरण्याची परवानगी देते.
तुम्हाला माहित आहे का? चेरविलेला "फ्रेंच अजमोदा (ओवा)" असेही म्हटले जाते कारण फ्रेंच खाद्यपदार्थांमध्ये शेंगदाणे तयार करण्यासाठी आवश्यक असलेल्या अनिवार्य उत्पादनांमध्ये हे समाविष्ट आहे!
वनस्पती वर्णन
चेरीव्ह हा एक वर्षाचा मसालेदार औषधी वनस्पती आहे जो हलका हिरव्या रंगाच्या मोहक पानांच्या रौसेटसह असतो. उन्हाळ्याच्या मध्यभागी, 30-50 से.मी.पर्यंत वाढणार्या चेरीच्या ओपनवर्क हिरव्याला लहान पांढर्या फुलांचे "कष्का" प्रत्येकासाठी प्रसिद्ध असलेल्या फुलांच्या स्वरूपात सजविले गेले आहे.
परंतु, बागेत त्याचे पीक कापताना, कुंपण महत्त्वपूर्ण वाढते, वनस्पती जमिनीच्या पातळीवर कापली जाते. रोप्यापूर्वी उत्पादित हिरव्या भाज्यांच्या फांदी लावणीनंतर 30-45 दिवसांनी बहरणे सुरु होते.
तुम्हाला माहित आहे का? त्यात फॉलीक अॅसिड, डीएनएचे संरक्षण आणि कर्करोगाच्या पेशी तयार करण्यास प्रतिबंध करते.
चेरिल ठेवणे सर्वात चांगले ठिकाण कुठे आहे
पाळणास विशेष प्रकाश आणि तापमान आवश्यक आहे का?
नम्र चेरील दंव प्रतिरोधी आहे (12 अंश पर्यंत) आणि बाग बाग च्या किरीट च्या छायांकन मध्ये व्यवस्थित बसू शकते. वनस्पतीसाठी एक जागा निवडताना, आपण हे लक्षात घेतले पाहिजे की शरद ऋतूतील आणि वसंत ऋतूच्या उज्ज्वल प्रकाशात जेव्हा त्याची वाढ होते तेव्हा चेरीचे उत्पादन वाढते.
वाढणार्या वनस्पतींसाठी सर्वात चांगली माती म्हणजे काय?
जमिनीवर चेरविलेला दुर्लक्ष केल्यामुळे त्याला सुपीक माती असलेल्या भागात जास्त वाढ होत नाही.
दाचा मध्ये एक chervil कसे रोपणे
Chervil रोपे अटी
पेरणीची सुरुवात लवकर वसंत ऋतूमध्ये येते. सर्वसाधारणपणे ताजे हिरवे चेरविले जाण्याची इच्छा एक चांगली सिद्धी म्हणून नियमितपणे (प्रत्येक दोन आठवड्यात) पेरणीच्या मध्यपूर्तीपर्यंत पुनरावृत्ती होते. उन्हाळी उष्णता वनस्पतीच्या गुणवत्तेच्या गुणधर्मांवर लक्षणीय परिणाम करते.
पीक ओवरनंतर पुन्हा सुरू. लवकर वसंत ऋतु आणि उशिरा शरद ऋतूतील चेरेल खाऊ नये म्हणून बीपासून त्याची लागवड अंडरविंटर आणि ग्रीनहाउस पिकांच्या मदतीने होते आणि ग्रीनहाउसला हीटिंगची आवश्यकता नसते.
पेरणीसाठी माती कशी तयार करावी
बहुतेक भाज्या बागेसाठी मातीची तयारी मानक आहे.
पेरणीसाठी असलेल्या प्लॉटचे चौरस मीटर प्रथम प्राप्त करणे आवश्यक आहे:
- पोटॅशियम मीठ 20 ग्रॅम;
- - सुपरफॉस्फेट 60 ग्रॅम पर्यंत;
- - 3-5 किलो रॉटेड खत.
बियाणे तयार करणे
पेरणीपूर्वी चेरिलच्या बियाणे उगवण्याच्या फार दीर्घ कालावधीसाठी, स्टेटीफिकेशन वांछनीय आहे. प्रथम, पोटॅशियम परमॅंगनेटच्या 1% सोल्यूशनसह बियाणे अर्धा तास हाताळले जातात, नंतर पाण्याने भिजतात आणि प्राथमिक उगवण 20-25 अंश तपमानावर थांबतात.
हे महत्वाचे आहे! सप्टेंबर पेरणीची वाढ दुप्पट आहे.
चेरिल पेरणे कसे
एक डोळा कसा वाढवायचा हे जाणून घेण्यासाठी, अनुभवी गार्डनर्स बियाणे पेरून अर्धा ते साडेतीन सेंटीमीटरपर्यंत करतात. पंक्तीमधील अंतर 25-30 सें.मी. आहे.
देशातील एक चेहरे कसे वाढवायचे: मसालेदार गवत काळजी घ्या
Thinning आणि weeding
पेरणीचे उत्पादन जेव्हा बियाणे shoots पासून उगवलेला उंची 5 सेमी उंची वाढते. प्रक्रिया परिणामस्वरूप sprouts दरम्यान 15 आणि 20 सें.मी. दरम्यान अंतर अंतर पाहिजे. मग, आवश्यक म्हणून, तण उपटणे, माती सोडविणे आणि पाणी पिण्याची काढले जातात.
पाणी पिण्याची आणि आहार देणे
ओलावा-प्रेमळ चेरीवर वेळेवर पाणी पिण्याची काळजी घेणे ही त्याची काळजी घेणे आवश्यक आहे. पुढील पिकाच्या अल्प परिपक्वतासाठी मातीची शीर्ष ड्रेसिंग वैकल्पिक आहे. पेरणीपूर्वी केवळ माती प्रजननक्षमता सुधारणे आवश्यक आहे.
चेरी बियाणे कसे मिळवावे
बीज साठी, chervil मार्च किंवा सप्टेंबर मध्ये पेरली जाते. पहिल्या प्रकरणात, पहिल्या दोन उन्हाळ्याच्या महिन्यांत चेरीव्ह 35 सें.मी. पर्यंत वाढते आणि फुले होते. शरद ऋतूतील लागवड केलेल्या वनस्पतींची उंची 0.7 मीटर पर्यंत वाढते, उशीराच्या एप्रिल महिन्यात उगवते आणि जूनमध्ये पिकलेले बियाणे मिळू शकतात.
संपूर्ण हिवाळ्यात, बर्याच इतर बागांच्या पिकेंप्रमाणे चेरीविल रूट पिके, संपूर्णपणे तळघर मध्ये संरक्षित आहेत.
हे महत्वाचे आहे! रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवलेल्या हिरव्या भाज्या कापून टाका एक ग्लास पाणी मध्ये फुले सारखे. पण एक आठवड्यापेक्षा जास्त नाही. वाळलेल्या स्वरूपात, सामान्यत: त्याचे गुणधर्म गमावतात.
मांसाहारी, माशांचे आणि इतर पदार्थांचे प्रेमीच नव्हे तर चांगल्या कॉफी आणि चहाच्या अरोमाचे गुणधर्म हेही चैरिव्हिलपासून काय खात आहेत याची चांगली माहिती आहे. जेणेकरुन चेहर्याचे नाजूक वास अगणित काळापूर्वी वाष्पशील होणार नाही, त्याच्या पानांचा काटा वापरण्यापूर्वीच केला जातो आणि स्टोरेजसाठी सॉल्टिंग किंवा फ्रीझिंग वापरली जाते. झाडाच्या पानांची कोरलेली रेखा चांगली आहे आणि सर्व्ह केलेल्या टेबलवर अतिरिक्त सजावट म्हणून.
