जीरा - एक अद्वितीय वनस्पती, जो मसाल्याच्या रूपात ओळखला जातो, केवळ पाकच्या दिशेनेच नव्हे तर गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगांसाठी उपचारात्मक एजंट म्हणून देखील वापरली जाते.
शरीरावरील त्याच्या फायदेशीर प्रभाव आणि अनुप्रयोगाच्या नियमांबद्दल खाली चर्चा केली जाईल.
वनस्पती वनस्पतिशास्त्र वर्णन
जीवा हा छातीचा कुटूंबाचा एक वृक्षारोपण करणारे किंवा दीर्घकालीन सदस्य आहे. युरोप आणि आशियाच्या समशीतोष्ण प्रदेशात आढळते.
गवत च्या rhizome लांबी 20 सेंमी पोहोचू शकता. शक्तिशाली, spindly, मांसल. पुढील तळावर लीफ प्लेट्सची व्यवस्था केली जाते. आपण पाने शीर्षस्थानी हलवा म्हणून लहान होतात. दुहेरी किंवा तीनपट आकार घ्या. पानांच्या वरच्या भागामध्ये योनीसह लहान पेटीओल्सवर बसलेले आहेत, खालच्या भागात लांब-पत्रके असतात.
तुम्हाला माहित आहे का? प्रेमाच्या पोषणासाठी जीराचा घटक म्हणून जीरा लागू होतो. थोडक्यात, असा तर्क केला जाऊ शकतो की अशा औषधामुळे पीडित व्यक्तीवर उत्तेजक परिणाम होऊ शकतो, कारण वनस्पती नैसर्गिक एफ्रोडायझियाक आहे ज्यामुळे शारीरिक इच्छा उत्पन्न होते.
बियाणाच्या उगवणानंतर पहिल्या वर्षात, बेसल पालेभाज्या तयार केली जातात, दुसऱ्या भागात स्टेम वाढीचे निरीक्षण केले जाते. 
हे असू शकते:
- गुळगुळीत
- कमी गाठलेले;
- गोल
स्टेम आत खोल आहे. त्याचा आकार वाकलेला आहे.
जीवनाच्या दुसर्या वर्षामध्ये गवत फुलांच्या टप्प्यात प्रवेश करतो. हा टप्पा जून-जुलैपासून सुरू होतो. प्रत्येक शूटच्या शेवटी छत्री-आकाराच्या जटिल फुल्यांची निर्मिती केली जाते. फुलपाखराचा किंवा आच्छादनाशिवाय असू शकतो. लहान लहान, pyatilepestkovye. पांढरा रंग
बीज एक आंबट टेम्पलर आहे, दोन अर्ध-फळांमध्ये विभागलेले आहे. जुलै - ऑगस्ट मध्ये फळे पिकतात.
रासायनिक आणि व्हिटॅमिन रचना
शाही जीनच्या रचनामध्ये बर्याच व्हिटॅमिन असतात.
त्यापैकी आहेत:
- थियामिन
- रियोबोलाव्हिन
- पायरीडोक्सिन
- बीटा कॅरोटीन;
- एस्कॉर्बिक ऍसिड;
- व्हिटॅमिन डी, ई;
- फाईलोक्विनोन
हे महत्वाचे आहे! जीवनसत्त्वे साठवणे अशक्य आहे, त्यांना नियमितपणे खाण्याची गरज आहे. इंजेक्शननंतर 6 तासांनंतर व्हिटॅमिन काढून टाकले जातात.
अशा रासायनिक घटकांद्वारे महत्त्वपूर्ण भाग व्यापलेला आहे:
- पोटॅशियम
- कॅल्शियम;
- मॅग्नेशियम;
- लोह
- फॉस्फरस
- आवश्यक तेले;
- तांत्रिक तेले
जिरे औषधी गुणधर्म
जीवा हा एक प्रभावी लोकोपचार आहे ज्याचा उपयोग आतड्यांवरील आजारांकरिता मुख्य थेरपीला जोडलेला आहे. कब्ज, क्रोनिक कोलायटिस, गॅस्ट्र्रिटिस आणि उच्च आंबटपणासह सक्रियपणे वापरली जाते.
व्हिटॅमिनमध्ये खनिज आणि खनिज रचना आंतडयाच्या श्लेष्माची पुनर्संचयित करण्यास मदत करते, यामुळे आपण शरीरापासून नैसर्गिकरित्या विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास वेगवान होऊन अतिसार आणि डायरियापासून मुक्त होण्यास मदत होते.
मानवी शरीरासाठी जीन चांगले आहे याबद्दल अधिक जाणून घ्या.
याव्यतिरिक्त, बियामध्ये असलेले बहुतेक घटक, आंतरिक अवयवांचे आणि रक्तवाहिन्यांच्या भिंतींचे बळकटीकरण करण्यास उत्तेजन देते, सामान्य अम्लता पुनर्संचयित करतात, जीईआरडी ग्रस्त रुग्णांच्या स्थितीवर सकारात्मक परिणाम करतात. हा रोग क्रॉनिक आहे आणि त्याची स्वतःची जठरांडीय रस आणि / किंवा ड्युओडेलनल सामग्रीस एसोफॅगसमध्ये फेकून देण्यात येते ज्यामुळे त्याच्या खालच्या भागात अल्सर येतो.
सतत वाढत्या अम्लतासह इरोसिव्ह गॅस्ट्र्रिट्सवर हेच लागू होते. श्लेष्म जखमांच्या बाबतीत, जिरेच्या बियाण्यातील आवश्यक तेले प्रभावीपणे त्यांच्या भिंती पुनर्संचयित करतात आणि एक आच्छादित प्रभाव देतात.
रोगप्रतिकार यंत्रणेच्या उत्तेजनामुळे शरीराच्या आतड्यांवरील रोगाच्या तीव्रतेनंतर सर्वात मोठ्या कमकुवतपणाच्या वेळी बाहेरील बाजूने हानिकारक सूक्ष्मजीवांच्या आक्रमणापासून शरीराला प्रभावीपणे संरक्षित केले जाऊ शकते.
बियामध्ये असलेले आवश्यक तेले, हार्मोन्सचे उत्पादन उत्तेजित करतात, ज्यामुळे आपणास महिलांमध्ये पीएमएस मध्ये एक स्थिर एंडोक्राइन प्रणाली पुनर्संचयित करण्यास मदत होते आणि पुरुषांमध्ये क्षमता वाढते. एनजाइम्समध्ये कमी स्तनपान करणारी उत्तेजक प्रभाव आहे.
हार्मोन्स पुनर्संचयित करून आणि ऑक्सीटॉसिनचे उत्पादन उत्तेजित करून, गर्भाशयाच्या संकुचित होण्याने प्रसुतिपूर्व काळात वाढ होऊ शकते. 
खोकला आणि अस्थमासह जिवाचा सक्रियपणे सर्दीसाठी वापर केला जातो. त्यामध्ये अस्थिर ब्रोन्काइटिसच्या उपस्थितीत एक कष्टकारक, थकवणारा प्रभाव असतो आणि कोरड्या खोकल्याबरोबर ब्रोंकोस्पझम कमी करतो.
मूत्रमार्गाच्या प्रणालीवरील सक्रिय प्रभाव अतिरिक्त द्रवपदार्थाचा वेगवान अस्थिरता वाढवितो. किण्वित पदार्थांचे मूत्रपिंड नष्ट होण्यास फर्मेंट केलेले घटक योगदान देतात.
रिच व्हिटॅमिन रचना सेल्यूलर पातळीवर अवयवांचे ऊतक पुनर्संचयित करण्यासाठी प्रदान करते. नर्वस प्रणालीवर एक फायदेशीर प्रभाव, जे झोप गुणवत्ता सुधारते, चिंता कमी करते.
कॅरवे तेल देखील त्वचेच्या बुरशी, अल्सर, उकळत्या आणि मुरुमांसाठी बाहेर वापरले जाते. हे सेबमचे उत्पादन नियंत्रित करणारे, जंतुनाशक प्रभाव आहे.
बुरशीजन्य त्वचेच्या रोगांवरील किंवा वयवाचक कीटकांच्या संसर्गाच्या अस्तित्वामध्ये वयोमर्यादा नसलेल्या मुलांमध्ये जिरे तेल देखील बाहेर वापरले जाते. 6 वर्षापासून ते वेगवेगळ्या शीतांवर उपचार करण्यासाठी वापरले जाते आणि तिचा प्रतिकारक घटक म्हणून देखील वापर केला जातो.
हे महत्वाचे आहे! बाहेरील वापरासाठी वय मर्यादा नसली तरी, कोणत्याही परिस्थितीत, आपण प्रथम कलाईवर वापरलेल्या उपायाची 1 थेंब टाकून चाचणी घ्यावी. जर 1 तासानंतर लाळ, खोकला आणि फुफ्फुसाचा शोध लागला तर तो प्रभावित भागात लागू केला जाऊ शकतो.
जीरा घेतल्याने थायमस ग्रंथी उत्तेजित होते, जी शरीराच्या प्रतिरक्षा पेशींचे थेट परिणाम प्रभावित करते. त्याचा सौम्य आणि शास्त्रीय प्रभाव आहे. 
पोटात आणि आतड्यांना जीरा कसा वापरावा
पाचन क्रियांच्या विकारांविरूद्धच्या लढ्यात, जिरे आणि बीड बियाणे टाकणे यांचा वापर केला जातो.
जीवाणू
ओतणे आवश्यक असेल:
- 300 ग्रॅम जिरे बियाणे;
- उकळत्या पाण्यात 1 लिटर.
कच्चा माल उकळत्या पाण्याने ओततो आणि 12 तास जोर देतो. रात्रभर ओतणे चांगले आहे. सकाळी, पाणी घेऊन 1: 2 ताण आणि पातळ करा. हे ओतणे 1-2 आठवड्यांनी, तीन वेळा, 100 मिली. चव सुधारण्यासाठी आपण मध वापरु शकता किंवा चहाला पातळ करू शकता. 6 ते 14 वर्षे वयोगटातील मुले अर्धे डोस कमी करतात.जिरे मटनाचा रस्सा
एक decoction करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक असेल:
- 2 टेस्पून. एल बियाणे
- 400 मिली पाणी.
पाणी एक उकळणे आणून त्यात धान्य ठेवावे. त्यानंतर, कंटेनर 15 मिनिटांसाठी उकळलेल्या पाण्याने स्नान करावे. परिणामी रचना 45 मिनिटे आग्रह धरणे, 2 टेस्पून पिणे. एल दिवसातून 3 वेळा. मुले - 1 टेस्पून. एल दिवसा 2-3 वेळा. 
आपण कोथिंबीर घालून उकळण्याची कार्यक्षमता वाढवू शकता. कोथिंबीर सह decoction तयार करण्यासाठी, दोन्ही झाडे बियाणे 1: 1 प्रमाण घेतले जाते. त्यामुळे, 400 मिली पाणी 1 टेस्पून आवश्यक असेल. एल जिरे आणि धणे. तयारीची पद्धत समान आहे. 1 टेस्पून करण्यासाठी हे मटनाचा रस्सा घ्या. एल दिवसासाठी 3 वेळा, मुलांसाठी - 0.5 सेंट. एल
वर्षात तुम्हाला अनेक अभ्यासक्रम आयोजित करावे लागतील. हा दृष्टिकोन क्रॉनिक गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगांमधे प्रभावी आहे. उदाहरणार्थ, अभ्यासक्रम 14 दिवसांचा आहे. 20-30 दिवसांनंतर पुन्हा पुन्हा सांगितले जाते. जंतुसंरक्षण रोगांचे प्रतिरक्षा आणि बचाव सुधारण्याचे उद्दीष्ट असलेल्या मुलांना 7-10 दिवसांसाठी दर वर्षी 2-3 कोर्स केले जातील.
लोणी व काळ्या कापडाचे तेल यापेक्षा जास्त जाणून घ्या.
जिरे कसे निवडावे आणि स्टोअर करावे
जिरे खरेदी करणे, कोरडेपणाचे प्रमाण लक्ष द्या. वस्तुमान कुरकुरीत असावा, आणि धान्य स्वत: पूर्ण आहेत. मसाल्याच्या वासांकडे लक्ष देण्यासारखेच. ते मसालेदार नोट्ससह मसालेदार, मसालेदार असले पाहिजे. 
मसाले काचपात्रात कोरडे ठेवण्यासाठी मसालेदार ठेवा. आर्द्रता 50% पेक्षा जास्त नसल्यास स्टोरेज स्पेस गडद असावा. तापमानाचा नियम जास्त काही फरक पडत नाही, परंतु 6 डिग्री सेल्सियसपेक्षा कमी असावा. सर्व परिस्थितीत शेल्फ लाइफ 5 वर्षांपेक्षा अधिक नाही.
Contraindications आणि संभाव्य साइड इफेक्ट्स
जीराचा वापर contraindicated आहे:
- उलट्या;
- वैयक्तिक असहिष्णुतेसह;
- जिरे सारख्या herbs ऍलर्जी;
- 6 वर्षाखालील मुले;
- मधुमेह
- गर्भधारणा
- एंजियोएडेमा
- हृदयविकाराचा कालावधी नंतर.
हे महत्वाचे आहे! केमोथेरपीटिक प्रक्रियांसोबत ऑन्कोलॉजीचा उपचार करताना, जीराचा वापर लक्षणीयरित्या त्यांच्या उपचारात्मक प्रभावास कमी करू शकतो.
जेव्हा साइड इफेक्ट्स इन-इन केले जातात तेव्हा बाहेर प्रकट होतात:
- मळमळ
- उलट्या;
- अतिसार;
- डोकेदुखी
- उदास
- अंडाशय, खोकला, सूज येणे.
विचारात घेतलेल्या रोपाच्या बियाण्यांना होणारा हानी, शिफारस केलेल्या डोसपेक्षा ओलांडली जाऊ शकते किंवा व्यक्तीला माहित नसेल की या उत्पादनामध्ये असहिष्णुता आहे. 
जीरा फक्त मसालाच नाही, तर एक औषध देखील आहे जो आपल्याला प्रतिरक्षा प्रणाली आणि गॅस्ट्रिक ट्रेक्टची कार्यक्षमता पुनर्संचयित करण्यास परवानगी देतो. जर डॉक्टरांसह रिसेप्शन मान्य असेल आणि वापरल्या जाणार्या डोसशी संबंधित सर्व आवश्यकता पूर्ण झाल्या असतील तर कोणतेही साइड इफेक्ट्स आढळत नाहीत.
