स्ट्रॉबेरीच्या मोठ्या फळाच्या चाहत्यांना एलिना आवडत असेल. तो हॉलंडमध्ये होम बागकाम करण्यासाठी जन्म झाला. महाद्वीपीय वातावरणात अशा वनस्पतीस चांगले वाटते. लेखात आम्ही एलिना वाढत असलेल्या स्ट्रॉबेरीची तंत्रज्ञान, फोटोसह विविधतेचे वर्णन प्रदान करू आणि या पिकाच्या शेती तंत्रज्ञानाच्या वैशिष्ट्यांचे वर्णन करू.
श्रेणी स्ट्रॉबेरी
त्याच्या जलद वाढ, गोड चव आणि आनंददायी स्ट्रॉबेरी चवमुळे "कामा" ने सर्व गार्डनर्सचे मन जिंकले आहे. प्रत्येक प्रकारच्या प्रमाणे, त्याचे फायदे आणि तोटे आहेत. अधिक तपशीलांचा विचार करा. वर्णन या जातीचे पोलिश प्रजनन करणारे वंशज होते आणि त्यांची नम्रता, जलद पिकवणे आणि उत्कृष्ट स्वाद वैशिष्ट्ये यामुळे व्यापकपणे स्वीकारले गेले.
चाहत्यांनी स्वत: च्या स्ट्रॉबेरीस त्याच्या विस्तृत श्रेणीशी संबंधित विचारपूर्वक वाढविले आहे, सर्व प्रकारच्या नवीन उत्पादनांबद्दल माहिती न गमावता. स्ट्रॉबेरी "ब्लॅक प्रिन्स" आणि आता आम्ही या विशिष्ट विविधतेच्या वर्णनाशी निगडीत आहोत, उन्हाळा रहिवासी आणि इतर जमिनीच्या वापरकर्त्यांमध्ये वेगाने लोकप्रिय होत आहे - म्हणूनच, आम्ही त्यावर अधिक लक्ष केंद्रित करू इच्छितो.
आमच्या अक्षांशांमध्ये स्ट्रॉबेरी एक आवडते व्यंजन आहेत, विशेषत: जेव्हा आपण विचार करता की हिवाळ्यानंतर ही बेरी प्रथम दिसतात. परंतु कधीकधी ग्रीष्मकालीन निवासी, अगदी अनुभवी, सुप्रसिद्ध आणि अत्यंत नवीन जाती आणि दिलेल्या पिकाच्या वाणांचे वर्णन करणे कठीण आहे, बाह्य वर्णन, फळ पिकण्याची चव आणि वेग, शेतीची विशिष्टता आणि पुनरुत्पादन आणि इतर अनेक निर्देशकांमधील फरक समजणे कठीण आहे.
स्ट्रॉबेरी वाढवणार्या बर्याच मालकांना दरवर्षी आश्चर्य वाटते आणि स्ट्रॉबेरी पाण्यावर पाणी देणे आवश्यक आहे कारण आर्द्रता ओलावामुळे बेरी खराब होण्यास सुरुवात होते. आणि वैयक्तिक वापरामध्ये ते अद्याप स्वीकार्य असेल तर विक्रीसाठी खराब झालेले बेरी ठेवणे अशक्य आहे. फंगल रोगांशिवाय चांगली पिके मिळविण्यासाठी पीक कसे आणि कसे पाणी काढावे या लेखात आम्ही या लेखात शोधून काढू.
चवदार आणि निरोगी स्ट्रॉबेरी - प्रौढ आणि मुलांसाठी आवडते उपचार, जवळजवळ प्रत्येक बाग क्षेत्रात वाढते. मोठ्या, रसाळ आणि सुवासिक - अर्थात गार्डनर्स स्थिर स्थिर आहे, आणि berries सुनिश्चित करतात. अशा परिणामांना साध्य करण्यासाठी, खतांच्या मदतीशिवाय, एका वर्षापासून एका ठिकाणी एक रोपे लावणे ही जवळपास अशक्य आहे.
आपल्याला खरोखर विविध प्रकारचे मिठाई आवडत असेल तर, परंतु संपुष्टात आणलेल्या औद्योगिक उत्पादनांनी पूर्णपणे नैसर्गिक रचनेसह मागे हटविले नाही तर घरगुती स्ट्रॉबेरी कॅन्डी आपल्याला आवश्यक असलेलेच आहे. त्याच्या तयारीसाठी आपल्याला कोणतेही विदेशी उत्पादने खरेदी करण्याची गरज नाही, सामान्य स्ट्रॉबेरी, साखर आणि शक्यतो इतर अनेक सामान्य घटक (रेसिपीच्या आधारावर) तयार करण्यास पुरेसे आहे.
उन्हाळी रहिवासी असलेल्या "स्ट्रॉबेरी" प्रकारात "कार्डिनल" लोकप्रिय आहे. हे सहजपणे त्याच्या देखावा द्वारे ओळखले जाऊ शकते, जे या बोरीला त्याच्या नातेवाईकांपासून वेगळे करते. शिवाय, ती खूप मोठ्या berries आणते. अमेरिकेतील प्रजननकर्त्यांच्या कामाचा हा परिणाम आहे. आपल्या उन्हाळ्यात कॉटेजमध्ये कसे वाढवावे, आमचा लेख वाचा.
आपल्यापैकी बर्याचजणांना स्ट्रॉबेरी जाम आवडते आणि लहानपणापासूनच त्याचे स्वाद लक्षात ठेवा. अशा प्रकारचे चवदारपणा अतिप्रकाशित दिवस उजाडू शकतो, म्हणून आपण घरी ते शिजवावे हे शिकायला हवे. आणि म्हणून आपले कार्य, वेळ आणि पैसे बर्बाद झाले नाहीत तर आम्ही आपल्याला स्ट्रॉबेरी जाम तयार करण्यासाठी काही खास पाककृती एक्सप्लोर करण्याचा सल्ला देतो.
हिवाळ्यात स्ट्रॉबेरी कॉम्पट एक जार उघडा - खरोखर आनंद! "स्ट्रॉबेरी" शब्दाची घोषणा करतानाच एखाद्या व्यक्तीला सर्वात आनंददायी भावना, संघटना आणि अपेक्षा असतात. आज आम्ही हिवाळ्यासाठी सुगंधी, चवदार आणि निरोगी पेय कसा बनवायचा ते सांगणार आहोत. स्ट्रॉबेरीचे फायदे हे बेरी जवळपास 9 0% पाणी आहे.
त्याच्या स्वत: च्या बाग बेड वर हिरव्या पाने अंतर्गत पासून बाहेर peeking एक तेजस्वी, चवदार, सुवासिक बेरी - अनुभवी गार्डनर्स आणि नवशिक्या गार्डनर्स या देखावा साठी प्रतीक्षेत. स्ट्रॉबेरीने त्याचे वसंत ऋतु-ग्रीष्म ऋतूतील बेरी हंगाम उघडले आणि शरीराला भरले, जे हिवाळ्याच्या काळात विटामिन, अँटिऑक्सिडेंट्स आणि इतर उपयुक्त पदार्थांमुळे कमकुवत होते.
आमच्या गार्डन्स आणि कॉटेजमध्ये स्ट्रॉबेरी बर्याच काळापासून स्थापन करण्यात आल्या आहेत. आणि हे आश्चर्यकारक नाही कारण या बेरीचा स्वाद फक्त अद्वितीय आहे. आणि या संस्कृतीच्या लागवडीचा संचयित अनुभव आपल्याला लागवड करण्याच्या प्रयोगास अनुमती देतो. आम्ही खुल्या जमिनीत अशा रोपे वसंत ऋतु प्लेसमेंट बद्दल मनोरंजक काय आहे हे शिकतो. वसंत ऋतु मध्ये स्ट्रॉबेरी रोपणे तेव्हा हे berries काही बारीकसारीक बाबींशी संबंधित आहे की स्ट्रॉबेरी वृक्षारोपण मालकांना विचारात घ्यावे.
आज तेथे मोठ्या संख्येने स्ट्रॉबेरी जाती आहेत, परंतु रोक्साना जातीकडे विशेष लक्ष देणे आवश्यक आहे. आमच्या लेखात आम्ही त्याच्या वैशिष्ट्यांविषयी, निष्काळजीपणा आणि काळजीचे नियम तसेच स्ट्राबेरीवर हल्ला करणार्या कीटक आणि रोगांचा सामना कसा करावा याबद्दल देखील सांगू. विविधतेचे वर्णन आणि वैशिष्ट्ये या प्रकाराची निर्मिती करताना, प्रजननकर्त्यांनी उच्च उत्पन्न मिळविले आणि त्यांचे प्रयत्न उचित ठरले.
बर्याच पाककृती बेरी टिंचर आहेत, जे त्यांच्या स्वादांमध्ये कमी किंमतीचे नाहीत, जे महाग स्टोअर अल्कोहोल आहेत. उत्कृष्ट चव आणि सुगंधव्यतिरिक्त, घरगुती पेय पदार्थांवर उपचार करणारा प्रभाव आहे, म्हणून आज आम्ही सर्वोत्तम स्ट्रॉबेरी टिंचरसाठी अनेक पाककृती पाहु. ते कसे उपयोगी आहेत आणि बेरी पेय कसे वापरावे?
स्ट्रॉबेरी किंवा गार्डन स्ट्रॉबेरीसारख्या अशा चवदार आणि निरोगी बेरीस वर्षभर ग्रीनहाऊसमध्ये वाढू शकतात. या एंटरप्राइजची यश विविध प्रकारच्या योग्य निवडी आणि वनस्पतीची योग्य काळजी यावर अवलंबून असते. ग्रीनहाऊसमध्ये वाढणार्या स्ट्रॉबेरीविषयी शिफारशी खाली आढळू शकतात. ग्रीनहाऊसमधील सर्वोत्तम ग्रीनहाउस प्रजाती ग्रीनहाऊसमध्ये वाढणार्या स्ट्रॉबेरीमुळे हंगामात आणि हवामानाच्या परिस्थितीकडे दुर्लक्ष केल्याशिवाय टेबलावर घरगुती भाज्या बनवल्या जाऊ शकतात, त्यामुळे झाडाच्या कॉम्पॅक्ट प्लेसमेंटद्वारे जागा वाचवते आणि मोठ्या प्रमाणात शेतीची बचत होते.
दरवर्षी शेकडो नवीन प्रजाती आणि लागवड केलेल्या वनस्पतींचे संकरित जग तयार केले जातात जे रोग प्रतिकारशक्ती तसेच उत्पादनक्षमतेद्वारे वेगळे आहेत. या लेखात आम्ही "झीफिर" नावाच्या एका रोचक प्रकाराचा स्ट्राबेरी चर्चा करू, जी केवळ हरितगृहांमध्येच नव्हे तर खुल्या जमिनीवर देखील वाढविली जाते. मनोरंजक विविधता म्हणजे काय आणि ते प्लॉटवर कसे रोपण करायचे ते आम्ही शिकतो.
अलीकडच्या दशकात, हंगाम आणि हंगामाकडे दुर्लक्ष करून स्ट्रॉबेरी आमच्या टेबलवरील पारंपारिक डेझर्टपैकी एक बनली आहेत, त्यामुळे आज बरेच लोक हे बेरी वाढवण्याचा प्रयत्न करतात. आमच्या काळात सर्वात प्रगतीशील असे पीक आहे की फळांची लागवड करण्याच्या डच तंत्रज्ञानामुळे आपण जवळजवळ संपूर्ण वर्षभर उच्च-गुणवत्तेचे उत्पादन मिळवू शकता.
उत्तर प्रदेशातील गोड बेरीची लागवड करणे एक कठीण परंतु व्यवहार्य व्यवसायासारखे आहे. या लेखात आपण स्ट्रॉबेरीच्या दंव-प्रतिरोधक जातींची एक यादी शोधू शकता जे केवळ यशस्वीरित्या अधोरेखित करण्याशिवायच नव्हे तर एक उदार आणि एकाधिक कापणीसाठी देखील तुम्हाला मदत करेल. Amulet हे मिष्टान्न विविध आहे, त्याच्या berries एक श्रीमंत गोड चव आहे.
स्ट्रॉबेरी कदाचित सर्वात लोकप्रिय आणि प्रिय berries एक आहे. कदाचित तेथे वाढणारी कोणतीही बाग, भाज्यांची बाग किंवा उन्हाळी कॉटेज नसते. तिचे पहिले आणि दीर्घ-प्रतीक्षित berries एक चमत्कार दिसते - ते खूप सुंदर, रसाळ आणि चवदार आहेत. दरवर्षी तेथे नवीन प्रकार आहेत आणि या विविधतेत नेव्हिगेट करणे कठीण आहे.
सायबेरियाच्या कठीण हवामानामुळे काही पिकांच्या वाढीची प्रक्रिया काही प्रमाणात गुंतागुंत होते. या भागात उन्हाळ्यात फक्त उन्हाळ्यापासून भीती नसलेल्या वनस्पती आणि पीक देण्यास वेळ मिळेल, जरी या भागातील उन्हाळ्यापेक्षा लहान असेल तरीही या भागासाठी लागवड योग्य आहे. हा लेख स्ट्रॉबेरी लागवड करण्यावर लक्ष केंद्रित करतो, आपण कोणत्या जातींना प्राधान्य द्यावे, बेडवर स्ट्रॉबेरी रोपणे आणि या क्षेत्रामध्ये त्यांची देखभाल कशी करावी हे आम्ही ठरवू.
संतृप्त लाल, मोठी, रसाळ, मध्यम गोड - बहुतेक लोक परिपूर्ण स्ट्रॉबेरीचे वर्णन करतात. आणि अशा बेरी अस्तित्वात आहे. "Darlelekt" - आमच्या बेडवर अलीकडेच दिसणारी ही एक अशी विविधता आहे ज्याची आपल्याला एकमेकांना चांगली ओळख होईल. प्रजनन बद्दल 1 99 8 मध्ये, फ्रान्समध्ये एक नवीन प्रारंभिक परिपक्व प्रकारचे डार्ललेक्ट पैदास झाले.