जेव्हा आपण वेलचीची चर्चा करतो तेव्हा सर्वप्रथम मसाला लक्षात ठेवतो, ज्याची लागवड कुठेतरी दूर असते. तथापि, वेलची सुंदर पाने आणि फुले असलेले एक आकर्षक वनस्पती देखील आहे. या लेखातून आपल्याला घरी वेलचीची वाढ कशी करावी आणि या साठी आपल्याला कशाची आवश्यकता आहे या प्रश्नांची उत्तरे प्राप्त होतील.
श्रेणी आनंद
प्राचीन काळापासून, विविध उपयुक्त वनस्पतींचे बियाणे पाककृती आणि वैद्यकीय उद्देशांसाठी वापरण्यात आले, त्यांचे गुणधर्म आणि जीवनावर परिणामांचा अभ्यास करण्यात आला. यामध्ये प्रसिद्ध ज्ञानाचा समावेश आहे आणि त्याचा वापर पारंपारिक औषधांपुरताच मर्यादित नाही तर पारंपरिक औषधामध्ये व्यापकपणे वापरला जातो. या लोकप्रियतेचे कारण काय - या लेखात चर्चा केली जाईल.
ऍनीज आणि जिरे - मसाल्यांमधील अन्न उद्योगात मोठ्या प्रमाणावर अनुप्रयोग आहेत. मसाल्यातील फरक काय आहे आणि त्यांचे गुण काय आहेत याबद्दल अधिक वाचा, लेखामध्ये पुढे वाचा. वनस्पतींचे वर्णन आणि गुणधर्म, जीवा आणि आनी मनुष्याची मानवांची काळजी घेण्यामध्ये नम्रतेने नम्रपणाबद्दल धन्यवाद.